许多人都很好奇，现在很多网红“大胃王”是怎么做到的，为什么可以吃远比正常人多很多的食物?难道是因为吃得多胃就会被撑大吗?

　　真的有那么一回事吗?别再被误导了。

　　胃既不会被撑大，也不会被饿小

　　有人会觉得胃就像个气球一样，往里面吹气就会慢慢变大，把气放掉就会变小。

　　有这个想法很正常，不过我们的胃可不像气球那么脆弱。来看看拉萨恒大医院胃肠科医生怎么说!

　　胃，是一个肌性器官，是由好几层肌肉构成的一个“房子”。

　　胃壁最内层是各种胃腺体细胞，能够分泌胃酸、蛋白酶原及一些胃肠激素。胃壁里的几层平滑肌之间存在肌间神经丛，一直在周期性地进行发放电冲动，维持胃壁的收缩，使胃在平时处于一种轻度收缩的状态。

　　胃在没有食物消化时略呈管状，容量约为50ML，在高度充盈时呈球囊状，容量可达2L。当我们进食的时候，胃会出现容受性舒张，胃的容积会变大，为容纳食物做好准备。同时，胃内腺体分泌增加，排空延迟，蠕动增强，使食物在胃内充分和胃液混合，形成食糜，一定程度上消化蛋白质，为下一步的吸收做好准备。当食物排空后，胃又会恢复原来的形态。

　　因此，胃的体积，顶多是在空腹和饱腹两个状态下发生变化，不存在真正意义上的变大和缩小!所以，不用担心自己的胃会因为吃太饱而撑大，也不要觉得自己不吃饭，你的胃容量就会变小。

　　为什么“大胃王”可以吃那么多?

　　恒大肛肠科医生介绍：这就涉及到胃的“极限容量”了，我们即便是吃到“扶墙”，胃容量也就1500毫升左右，但胃的“极限容量”是在3000多毫升。大胃王们即使天赋异禀，可以把胃撑到2400~3200毫升左右，但也已经是要达到胃的极限容量了。所以从本质上来说，“大胃王”的胃在平时和我们差不多大小，但是他们就是有天赋可以进食到胃的极限容量。

　　我们大脑的中枢神经系统中有一种神经胶质细胞，它在控制食欲和饮食行为中扮演着重要角色!饮食行为会影响这个控制饥饿感的神经系统，神经系统发出的信号将决定我们每一顿的饮食分量，因此每个人的食量才会不同。

　　说了这么多，相信大家也都知道了，“大胃王”并不是因为吃得越多胃越大，很多时候其实就是个人的心理错觉!在此也提醒大家要合理饮食，因为长期节食，胃里面没有食物给胃酸消化，胃酸就只能腐蚀胃黏膜，造成胃黏膜损伤;而长期暴饮暴食，会出现腹胀，可导致慢性胃炎，引起消化功能下降。